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Marmellata di fuso


La marmellata di prugna non è una sola ricetta, ma un'intera famiglia di deliziosi pezzi in lavorazione. Per quanto riguarda la marmellata...Lo sciame è un frutto meraviglioso, contiene vitamine e oligoelementi che servono al corpo umano per funzionare normalmente. La prua ha una proprietà lassativa. Tutte queste qualità sono inerenti alla marmellata di prugna. Il suo consumo è consigliato alle persone con ipertensione, aterosclerosi, diabete. Provare e si fa marmellata di fuso, la ricetta è semplice e comprensibile. Una lunga cottura di frutti con zucchero, che è una meravigliosa marmellata di prugne e marmellata. La differenza è nella preparazione della materia prima, la sua triturazione, ecc.

La marmellata di prugna per l'inverno è fatta di qualsiasi tipo di frutta. Si può fare una deliziosa marmellata di prugne gialle, marmellata di prugne rosse, ungherese. . . È importante che i frutti non abbiano danni e siano privi di parassiti. Potete cuocerli tutti e tagliarli a metà. Ci sono anche opzioni di marmellata senza osso e marmellata di prugna con osso. In quest'ultimo caso, le prugne vengono incandescenti in diversi punti con uno stuzzicadenti. In questo modo le prugne vengono mantenute intere durante la cottura, e sono meglio assorbite con lo sciroppo di zucchero. La ricetta per la marmellata senza osso è più comune. È anche popolare con la marmellata senza ossa. È un ottimo pezzo di marmellata per l'inverno. Le piccole prugne dovrebbero essere precompilate in acqua bollente in modo che mantengano la loro forma durante la cottura.

Le prugne preparate, stese nella stoviglie, si addormentano con lo zucchero e lasciano un po'di sdraio per far partire il succo. Poi la marmellata viene fatta secondo la ricetta.

Ci sono alcuni suggerimenti su come cuocere la marmellata di feci:

- prugne con pelli dense, devono essere lavate per circa due minuti. Poi mettere subito sotto un getto d'acqua fredda. Non scoppieranno più durante la cottura;

- meglio utilizzare varietà di fuso in cui l'osso si separa facilmente;

- per preservare l'integrità delle prugne, possono anche essere inserite per un paio di minuti in una soluzione di bicarbonato, poi lavate accuratamente;

- per una migliore iniezione di sciroppo, devono essere perforati con uno stuzzicadenti in più punti;

- la marmellata classica è fatta solo di prugne e zucchero. Ma nella marmellata si possono aggiungere noci, bacche, cioccolato, cacao, così si può creare un vero capolavoro culinario.