Marmellata secca kiev-i
1 porzione
Cuocere i frutti preparati nello sciroppo di zucchero, quindi insistere otto ore. Separare dagli sciropai la loro polvere di zucchero, spostare bene l'eccesso di zucchero e asciugare a 40 ° sopra la piastra per 10 ore. Con lo stesso metodo, si può produrre marmellata secca con qualsiasi tipo di frutta, con più di 4 punti di sciroppo centrato per le sciroppi.
Cuocere i frutti preparati nello sciroppo di zucchero, quindi insistere otto ore. Separare dagli sciropai la loro polvere di zucchero, spostare bene l'eccesso di zucchero e asciugare a 40 ° sopra la piastra per 10 ore. Con lo stesso metodo, si può produrre marmellata secca con qualsiasi tipo di frutta, con più di 4 punti di sciroppo centrato per le sciroppi.
mela - 2 kg, pera - 2 kg, zucchero - 2.65 kg, acqua - 1 l