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Waffle speciali
1 porzione
Prendiamo burro o margarina con lo zucchero, aggiungiamo, continuando a scalare, un giubbotto di uovo, e poi incamminiamo amido e acqua. Le proteine di uovo vengono sollevate nella schiuma resistente, aggiunte alla pasta e preparate subito.
Prendiamo burro o margarina con lo zucchero, aggiungiamo, continuando a scalare, un giubbotto di uovo, e poi incamminiamo amido e acqua. Le proteine di uovo vengono sollevate nella schiuma resistente, aggiunte alla pasta e preparate subito.
burro da 150 g o margarina da 150 g, zucchero da 100 g, amido da 200 g, uova da 3 g, acqua da 0.5 bicchieri
