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Torta con cedola
1 porzione
Bollire 300 grammi di marmellata con 18 cucchiai di farina, tutto il tempo sfumato. Lasciare raffreddare, mettere 9 gialli a testa, aggiungere 9 cucchiai di zucchero e cedro cancellato dal limone (o arancia o mandarino), smussare. Metti giù le proteine montate, mescolate. Versare su un piatto profondo, lubrificato di olio e versato di farina, lasciare che gradualmente arrotondi nel forno. Servire olio o marmellata e panna (o latte).
Bollire 300 grammi di marmellata con 18 cucchiai di farina, tutto il tempo sfumato. Lasciare raffreddare, mettere 9 gialli a testa, aggiungere 9 cucchiai di zucchero e cedro cancellato dal limone (o arancia o mandarino), smussare. Metti giù le proteine montate, mescolate. Versare su un piatto profondo, lubrificato di olio e versato di farina, lasciare che gradualmente arrotondi nel forno. Servire olio o marmellata e panna (o latte).
zucchero - 9 ore cucchiai, farina - 18 ore cucchiai, uova - 9, uova - 300 grammi, cedola di limone di gusto, o cedro di arancia di gusto, o cedro di mandarino di gusto
