Torta al formaggio (speciale)

1 porzione


Con burro, farina, zucchero alla vaniglia e giubbotto d'uovo, preparare la testo. 2/3 della pasta a tostare con la piastra, rivestirla in olio lubrificato versato con farina per la pasticceria e rivestire con il ripieno. Dal resto del test (la parte 1/

3), togliere i cablaggi e metterli sul ripieno sotto forma di griglia. La torta va fatta a temperatura media.