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Torta al formaggio iii

1 porzione


Torta al formaggio, ricetta con pasta alla sabbia ripieno di formaggio con burro e limone. Le cortecce sono preparate in pasta di sabbia, lubrificate con ripieno al limone e poi la torta al formaggio viene preparata.

farina - 150 g, burro - 120 g, zucchero (cedro e succo) 50 g, limone - 0.5, sale di gusto

Mescolare tutti i prodotti per la preparazione del test e gonfiare la pasta di media consistenza. La quarta parte del test è stata ritardata e il resto suddivisa in quattro o cinque parti. Spalancare ciascuna in un sottile piatto e cucinare in forma per le torte. Metti il ripieno sulle corde cotturate. Le corde lubrificate si mettono addosso. Dal resto della pasta cruda, stendere i fili sottili e metterli dall'alto sotto forma di sbarre. Lubrificare la superficie con un giallo di uovo montato e cuocere una torta di formaggio in forno a temperatura moderata fino a colore molle.