Torta elena.

1 porzione


Tra i prodotti progettati per la preparazione della pasta, coprire la massa omogenea e sfornarne 5 cortecce rotonde identiche. Le corde raffreddate si riversano con la crema e si arrotolano con il cioccolato. La torta deve stare ferma almeno due ore prima di essere consumata. Il metodo di cottura della crema è il nucleo della noce due volte, riempire il latte caldo (50 g), aggiungere burro, zucchero con vanilina e tutta la massa di lavare.