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«napoleone bianco»
1 porzione
Preparare l'impasto di media consistenza, dividere in tre parti e ogni arrotondare in una sottile lastra. Piastrelle da cuocere a temperatura media in un grosso olfatto lubrificato con burro. Cuocere le corde con la crema. Sopra il prodotto coprire con un fazzoletto umido e lasciare così per la notte. Domattina, la superficie del Napoleone sarà versata con zucchero alla vaniglia e torta tagliata a quadratini.
Preparare l'impasto di media consistenza, dividere in tre parti e ogni arrotondare in una sottile lastra. Piastrelle da cuocere a temperatura media in un grosso olfatto lubrificato con burro. Cuocere le corde con la crema. Sopra il prodotto coprire con un fazzoletto umido e lasciare così per la notte. Domattina, la superficie del Napoleone sarà versata con zucchero alla vaniglia e torta tagliata a quadratini.
farina di 300 g, ammonio di 10 g, zucchero di 3 cucchiai, margarina di 100 g, sale di gusto, uova di 1, sapore di macello
