Torta al miele imbottita

1 porzione


In una ciotola mettere la margarina ammorbidita, aggiungere zucchero, uova, miele e bicarbonato, mescolare accuratamente, mettere su un bagno a vapore e cuocere, per 15-20 ere, minuti. Poi togliere i piatti dal fuoco, spargere la farina e imbiancare la pasta. Dividerlo in 7-8 parti, sfoggiare da ogni radice sottile, metterli alternativamente in padella o in avversione e cuocere in forno a fuoco medio per non più di 10 minuti. La pasta dev'essere sempre calda, quindi, mentre si scioglie una corteccia, il resto della pasta deve essere tenuto a un paio. Pronti a metterli sul piatto con la crema. Decorare la torta con fiori o un borgo di crema.