Torta velluto rosso
Una volta assaggiata la torta velluto rosso (scegliete la ricetta sotto), non potrete negarvi il piacere di cucinarla ancora e ancora. Per saperne di più sulla torta Velvet Rosso...Questa misteriosa e unica torta è Velvet Rosso. La ricetta è nata in America. Tuttavia, è più di una semplice torta americana Red Velvet cake con le sue corde rosse e una delicata crema bianca. Il dolce è famoso per il suo gusto unico e per la sua insolita e insolita texture in velluto. Questo incredibile e dolce capolavoro, come nessun altro, è adatto per il tavolo delle feste, specialmente per la cena di Capodanno, il suo taglio rosso sorprenderà tutti, renderà felici, sistemerà la festa.
La torta di velluto rosso è molto originale. L'insolito della torta è ovviamente il suo aspetto. Le corde del dolce includono gli ingredienti standard: uova, farina, zucchero, kefir, cacao. Il rosso intenso, invece, si ottiene aggiungendo un colorante. Gli amanti di tutto il naturale sono invitati a utilizzare per colorare le cortecce di barbabietole. Crema da torta velluto rosso a base di formaggio di formaggio, panna, zucchero. Questo set può essere variato aggiungendo lucidalabbra, vaniglia, latte e altri ingredienti per volontà e gusto.
Certo, la torta di casa Velluto Rosso è un'opera d'arte. Ma preparatevi al fatto che preparare una torta di velluto rosso in casa vi richiederà un po'di tempo e richiederà qualche sforzo. Dobbiamo farcela, ma ne vale la pena. E noi proveremo a rendervi più facile preparare una torta di velluto rosso. Le ricette con la foto di questo processo sono disponibili sul nostro sito. Ricette di torta velluto rosso, passo passo con foto che chiariscono tutte le sottilità del processo, la forma più conveniente di alimentazione del materiale.
Un tema separato è come decorare una torta di velluto rosso. Le foto mostrano che, nonostante il suo aspetto già vivace, questo dolce è perfettamente armonizzato con la decorazione extra. Usano residui di crema, glassa. Come varietà, si può aggiungere come decorazione frutta in scatola, bacche, noci preparate e triturate.
Alcuni consigli per preparare questo dolce meraviglioso:
- la torta deve essere fatta a circa 30 gradi. In questo modo, pochi minuti prima della fine del processo, potete iniziare a controllare la qualità della cottura con uno spiraglio. Una volta che lo spiraglio viene estratto secco, la forma può anche essere tolto dal forno;
- Bisogna lasciare che la corteccia si raffredda in forma per qualche minuto, e che sia già tirata fuori con cura;
- per cuocere la forma successiva, la forma deve essere raffreddata (per accelerarla si può fare direttamente in acqua), strofinare la pergamena e ripetere il processo;
- per comodità, utilizzare le forme di slot e la carta di pecora;
- cercare di scalare e mescolare con attenzione non solo la crema per la torta di velluto rosso, ma anche la pasta per la crosta, così la struttura della torta sarà molto più delicata e il sapore migliore;
- Per essere pronti, resistere alla torta velluto rosso nel frigorifero per un'ora e mezza, le corde sono un pò impregnate e diventano umide.