Torta calda

1 porzione


Preparare l'impasto di media consistenza (se diventa troppo asciutto, aggiungere un po'd'acqua), dividere in 3 parti e ogni pezzo di plastica. In una sola piastra, una piccola forma rotonda per timbrare i biscotti per tagliare i fori. Cuocere le piastre con olio lubrificato e farina versata per cucinare le torte, ma impedirgli di rinfrescarsi. Una crosta cotta sul fondo della forma, imbracciare la metà del ripieno e coprire la seconda piastra su cui mettere il resto del ripieno. In alto, stendere la piastra dei fori e premerla leggermente per far uscire il ripieno. Preparato così la torta da mettere in un forno caldo e cottura per 15 minuti.