Torta radio
1 porzione
Giubbotti d'uovo con zucchero lavare fino a ottenere la massa schiuma, a casa con noci di martello, farina e schiuma forte di proteine d'uovo montate. Cuocere con olio lubrificato e farina per la torte, tagliare la corteccia in orizzontale a metà e riempirla di crema. Anche mettere la crema sopra.
Giubbotti d'uovo con zucchero lavare fino a ottenere la massa schiuma, a casa con noci di martello, farina e schiuma forte di proteine d'uovo montate. Cuocere con olio lubrificato e farina per la torte, tagliare la corteccia in orizzontale a metà e riempirla di crema. Anche mettere la crema sopra.
uova da 7, noce da 100 g, noce da bosco da 100 g, zucchero da 7 cucchiai, farina da 2 a 3 cucchiai