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Torta al limone

1 porzione


Cinque scoiattoli di uovo da arrampicare in una schiuma forte e, continuando ad arrampicarsi, iniettare in esso cinque giubbotti di uovo, 150 grammi di zucchero, mandorle, farina di grana, succo di 1 limone. Una forma per cucinare le torte a carta, versare la massa di torta in forma e cuocere a temperatura media. Tagliare la barra in orizzontale e iniziare. La superficie della torta è decorata con glassa di zucchero.

mandorle 60 g, limone 1, zucchero 150 g, farina 100 g, uova 5.