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Visto dai mirtilli

1 porzione


Spremere i mirtilli, pesare, lavare, versare in piatti smaltiti e, ininterrottamente, cuocere fino a formare una massa di consistenza spessa. Alla massa densa di mirtilli aggiungere zucchero e bollire da quando il 10 Caldo visto messo nelle lattine pulite e chiudere strettamente

mirtilli - 1 kg, zucchero - 600 g