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Pasticcini di farina di maisa-1

1 porzione


Grassi di maiale e burro sciogliere, raffreddare a temperatura ambiente, iniettare uova, zucchero e farina, pulire bene e lasciare l'impasto per un'ora. Poi formarlo con un uovo di grandezza obliqua e metterlo su un olfatto lubrificante. Al centro di ogni ciotola fare un piccolo approfondimento, mettere l'avversione in un forno riscaldato e cuocere le torte a temperatura media fino al colore giallo chiaro. Prima di servire, i pasticcini sono decorati con frutta e crema alla vaniglia.

burro di 125 g, farina di grano di 1.5 bicchieri, farina di mais di 1.5 bicchieri, zucchero di 0.66 bicchieri, uova di 2 pezzi, uova di 5 cucchiai