Torta di nocciola al cacao

1 porzione


Innervosire in 10 minuti il burro con la polvere di zucchero e aggiungere in sequenza 4 gialli (uno per uno), farina, cacao, cedro teso 0, 5 limoni, noci martellate e alla fine iniettare scoiattoli montati nella schiuma, smussare attentamente la miscela. Mettere la pasta in una grande forma per la torta o l'oppressione adatta, lubrificata con olio e farina, e cuocerla in un armadio moderatamente riscaldato.