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1 porzione
L'impasto cotto viene tagliato all'avversione sotto forma di bastoncini lunghi e cotto. Poi, con una bacchetta punzecchiata, affondano il pezzo in lavorazione e usano la siringa della pasticceria per riempire la cavità con la crema. La superficie è ricoperta di glassa di cioccolato e versata di zucchero.
L'impasto cotto viene tagliato all'avversione sotto forma di bastoncini lunghi e cotto. Poi, con una bacchetta punzecchiata, affondano il pezzo in lavorazione e usano la siringa della pasticceria per riempire la cavità con la crema. La superficie è ricoperta di glassa di cioccolato e versata di zucchero.
farina - 1 bicchiere, burro - 150 g, latte - 1 bicchiere, proteine - 3, zucchero - 1 bicchiere, zucchero - 1 cucchiaio
