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Biscotti universitari
1 porzione
Noce di martello, zucchero e schiuma robusta di proteine di uovo mescolare, aggiungervi una cedola di limone, vanilina e cannella. La massa ricevuta è messa sul fuoco e, ininterrottamente, spinta a bollire. Una miscela calda per lubrificare i waffle, incollarli e lasciarli per 10 minuti sul tavolo. Poi il prodotto è tagliato a fette e messo 10-15 minuti in forno caldo.
Noce di martello, zucchero e schiuma robusta di proteine di uovo mescolare, aggiungervi una cedola di limone, vanilina e cannella. La massa ricevuta è messa sul fuoco e, ininterrottamente, spinta a bollire. Una miscela calda per lubrificare i waffle, incollarli e lasciarli per 10 minuti sul tavolo. Poi il prodotto è tagliato a fette e messo 10-15 minuti in forno caldo.
la noce di bosco è 200 g, lo zucchero 300 g, la proteina 6, la cedola di limone per il gusto, la vaniglia per il gusto, la cannella per il gusto, le piastre di waffle 4-5.
