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Biscotti rotti
5 porzioni
spargere la farina sul tavolo con uno scivolo, la margarina con pezzi sulla farina e tagliarla con un coltello, infilare un liquido in cui il sale e il cumino sono stati pre-aggiunti. Tenere in un posto freddo da 0. 5 a 1 ore, poi raschiare con una piastra sottile, tagliare in pezzi e cuocere a una temperatura di 220 - 225 °
spargere la farina sul tavolo con uno scivolo, la margarina con pezzi sulla farina e tagliarla con un coltello, infilare un liquido in cui il sale e il cumino sono stati pre-aggiunti. Tenere in un posto freddo da 0. 5 a 1 ore, poi raschiare con una piastra sottile, tagliare in pezzi e cuocere a una temperatura di 220 - 225 °
farina di grano - 400 g, sale - 0.5 h cucchiai, latte - 0.75 bicchieri, o acqua - 0.75 bicchieri, margarina - 100 g, cumino di gusto
