Biscotti della pasta di sabbia

1 porzione


Spargere la farina sulla lavagna con uno scivolo, fare un approfondimento al centro e versare un uovo e uno smetana. Versare sale, margarina, mettere pezzi sulla farina. Pugnalarlo, poi pugnalarlo con la mano. Una pasta pronta a coprire con un asciugamano e tenere in un posto freddo per 30 minuti. Spalancare e tagliare con pezzi triangolari o quadrilocali. Cuocere in forno caldo (230-240 ° c) prima di essere pronto. Per i panini con l'insalata, è meglio cucinare i biscotti con le molle. Un sottile strato di impasto taglia il fondo e i bordi della forma. La forma è pre-lubrificata con burro vegetale o sciolto, in modo che i cestini non si incollino. Per una torta da panino, cuocere 3 - 4 sottili grandi unità o rettangolo delle dimensioni giuste