Biscotti saliti

1 porzione


scoiattoli arrotondare nella schiuma forte, versando progressivamente zucchero, poi versare farina con zucchero alla vaniglia e lavare tutto bene a massa omogenea. impasto pronto per essere messo in un sacchetto di carta con estremità tagliata e tagliato su una lastra di metallo (lubrificata con olio e raffreddato) sotto forma di ogni tipo di figurina, anelli, spirale, ecc. ) cuocere biscotti a una temperatura di 180-200 ° per 10-15 min.