Biscotti con uvetta 3

1 porzione


Terza opzione. Tagliare la farina con burro raffreddato allo stato di piccola grana. Sciacquare le uova con lo zucchero e unirle alla farina rubenica. La pasta coinvolta può sopportare il freddo per 30 - 40 minuti, e poi spuntare in lunghe salsicce da far passare attraverso la macelleria. L'impasto che esce dalla macelleria viene tagliato con le porzioni, impedendo la sporgenza. Il prodotto decorato può essere messo in antiuomo, versato dalla farina. Per ogni prodotto in alto, mettere un paio di uvette nella pasta e cucinare. Biscotti pronti a dormire raffreddati.