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Biscotti «relax».

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1 porzione

zucchero, latte, burro sciolto, liquore, bicarbonato, sale, uvetta, mescolare accuratamente fino a formare una massa omogenea, aggiungere farina e mescolare di nuovo. Una massa pronta a rilasciare piccole porzioni da una sacca di pasticceria a oli lubrificati. cuocere in forno a 200-210 °

farina 3 bicchieri, zucchero 1.25 bicchieri, burro 1 bicchiere, latte 2.5 cucchiai, uvetta 200 grammi, liquore 1 cucchiaio, soda 1 ora cucchiaio, sale di gusto