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Biscotti a frutta secca

1 porzione


Margarina si arrampica con lo zucchero, versiamo gialli, smetana, aggiungiamo vanilina, farina di sodio potabile, uvetta e frutti secchi bagnati in acqua calda. L'impasto è di 30-35 cm di lunghezza e 3 cm di diametro, lo spostiamo su un foglio, lo accoltelliamo, lo rivestiamo con una proteina montata, lo versiamo con le noccioline sfregiate e lo sforniamo in forno a caldo lento fino al marrone chiaro. Tagliamo i valli finiti con delle piccole canne.

margarina di 100 g, sale di sapore, vaniglia di gusto, farina di grano di 1 bicchiere, proteine di 1 bicchiere, giallo di 2, zucchero di 1 bicchiere, noce di grano di 0.5 bicchieri, amido di patate di 1 bicchiere, spazzola di 0.25 bicchieri, frutta secca di 1.5 bicchieri