Pasticcini di cereali d'avena

Versare i cereali d'avena e friggerli leggermente in 30 g di margarina, aggiungendo 30 g di zucchero. Il resto della margarina e zucchero picchiare fino a formare schiuma, aggiungendo uova e cedro in modo trasversale. Poi versare farina e soda alimentare e cereali d'avena fritti. L'impasto deve essere messo nelle forme (o sull'antifurto rivestito con pergamena sotto forma di biscotti). Metterlo nel forno prima nel caldo, e quando la pasta va bene, in un forno più caldo. Raffreddare e rimuovere dalla forma (o togliere dalla pergamena).