Biscotti express
1 porzione
Gli scoiattoli colpiscono lo zucchero, aggiungono farina, vanilina, e un po'di sodio sulla punta del coltello. L'impasto viene rifornito in una siringa di pasticceria (senza punta) o in una sterlina di pergamena, spruzzato piccoli bastoncini, in ognuna viene messo in uvetta e cotto su un olfatto lubrificato (grasso a caldo moderato per 10 minuti.
Gli scoiattoli colpiscono lo zucchero, aggiungono farina, vanilina, e un po'di sodio sulla punta del coltello. L'impasto viene rifornito in una siringa di pasticceria (senza punta) o in una sterlina di pergamena, spruzzato piccoli bastoncini, in ognuna viene messo in uvetta e cotto su un olfatto lubrificato (grasso a caldo moderato per 10 minuti.
vaniglia di gusto, farina di grano di 100 g, proteine di 4, zucchero di 2 cucchiai, soda di gusto, uvetta di gusto