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Biscotti


Biscotti è un biscotto di Natale italiano che viene preparato apposta per le feste di Natale. Biscotti in russo significa «cucinati due volte». Più dettagli sui biscotti...
I biscotti italiani sono un po'come i secchi, ma hanno un sapore più raffinato e raffinato. Biscotti sarà un ottimo integratore di tè, caffè, latte. Le ricette per cucinare biscotti sono diverse tra loro soprattutto integratori in biscotti. La ricetta può contenere noci, cedro di limone o arancia, cioccolato, spezie, pepe.

Come si fa un biscotto? Innanzitutto, la pasta viene preparata come strisce lunghe, poi tagliata in diagonale, dopo la seconda cottura si ottiene biscotti. I biscotti hanno una forma lunga e curvata.

Una specie di biscotti è cantucci, o cantuccini. Questo tipo di biscotto è comune in Toscana. Lo fanno con farina, zucchero, uova e burro. Come integratori usano mandorle, cioccolato e frutta secca. La pasta per il Cantucci è preparata e cucinata nello stesso modo del biscotto tradizionale.