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Nuga


Nooga è un prodotto dolciario che si riferisce ai dolci orientali. La parolà nuga "è come il latino" nux ", che significa noce. Il liquore comprende noci di diverse varietà, come le mandorle, le mandorle e le foreste. Più dettagli sul nug...
Di cosa fanno le nughe?

La produzione di nugi la divide in due tipi, bianco e marrone. La bianca è fatta a base di uova - è un nuga più morbido. La composizione marrone comprende zucchero caramellato, quindi è più solido e crocccante.

Vi spiegheremo come preparare il nugo a casa. Nuga in casa può essere a base di zucchero o miele. Con integratori come cannella, frutta secca o cioccolato, avrete un nuga ancora più delizioso e originale. La ricetta dovrebbe ovviamente includere anche le noci.

La preparazione di nugi consiste in diverse azioni. Prima dobbiamo sciogliere il miele, poi metterci lo zucchero e spargerlo a fuoco lento. Poi è necessario innalzare le proteine di uovo e infilarle in uno sciroppo di zucchero e miele. Quando la massa si inceppa in esso, è necessario aggiungere noci e altri integratori. Subito dopo metterla sulla carta e tagliarla a pezzi. Questa nuca con le noccioline è morbida e deliziosa.

Anche se è comunemente considerato il dolce orientale, è la più popolare in Italia e Spagna. Ti spiegheremo come fare una ricetta italiana. Il cosiddetto torrone è fatto di miele e zucchero. Vi aggiungono noci o fondenti, mandorle, proteine d'uovo, zucche e una cedola di limone triturata.

Anche molte pasticcerie includono nuga. Il calorifero è piuttosto alto, quindi deve essere consumato in misura. I prodotti che contengono la ricetta sono caramelle, waffle, biscotti, toast, cioccolatini, torte, ecc.