Gelato vaniglia a vaniglia i
1 porzione
I gialli spremere con lo zucchero, aggiungere vanilina, spargere latte caldo e mettere sul fuoco senza sosta. Quando inizierà a stancarsi, senza far bollire, toglierlo dal fornello. Quando si raffredda, lavare con la schiuma uno scoiattolo e congelarlo.
I gialli spremere con lo zucchero, aggiungere vanilina, spargere latte caldo e mettere sul fuoco senza sosta. Quando inizierà a stancarsi, senza far bollire, toglierlo dal fornello. Quando si raffredda, lavare con la schiuma uno scoiattolo e congelarlo.
latte - 1 litro, giallo - 5, uova - 1, zucchero - 250 g, vaniglia di gusto