Crema al formaggio con arance
1 porzione
3 cucchiai di latte da mescolare alla farina, il resto del latte da portare all'ebollizione, aggiungere farina mescolata al latte e cuocere a fuoco debole per 8 minuti. poi aggiungere giubbotti montati, burro, succo d'arancia e cedro gonfiato, tenere tutti insieme sul fuoco ancora per qualche minuto. alla fine aggiungere scoiattoli montati e formaggio fritto, rifornimento. la crema fredda viene imbrattata con un grosso strato. Sono state versate con le noccioline.
3 cucchiai di latte da mescolare alla farina, il resto del latte da portare all'ebollizione, aggiungere farina mescolata al latte e cuocere a fuoco debole per 8 minuti. poi aggiungere giubbotti montati, burro, succo d'arancia e cedro gonfiato, tenere tutti insieme sul fuoco ancora per qualche minuto. alla fine aggiungere scoiattoli montati e formaggio fritto, rifornimento. la crema fredda viene imbrattata con un grosso strato. Sono state versate con le noccioline.
formaggio da 100 g, latte da 1 bicchiere, sale da sapore, farina da 30 g, uova da 2, burro da 1 cucchiaio, arancia da 0.5, nocciola da gustare