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Crema imbottita con cioccolato
1 porzione10 min 10 min
Ci sono molte ricette di crema. Oggi vi offro una crema al cioccolato.
Uova - 3, Zucchero - 0.75 bicchieri, burro mite - 200 g, Cioccolato - 100 g
Ingredienti per la crema al cioccolato. Il burro è lasciato a temperatura ambiente per essere ammorbidito.
Come preparare la crema al cioccolatoPer preparare la crema sono necessarie due capacità: una pentola in cui cuocere la crema e un piatto per le proteine. Prendere due uova, separare i gialli dalle proteine. Metti i gialli in una pentola e metti un altro uovo. 
Aggiungi zucchero alle uova. Spremere tre ghiandole d'uovo e una proteina di zucchero. 
Rompere il cioccolato. Poi aggiungere olio ammorbidito e cioccolato rotto alle uova montate. Far bollire la miscela a fuoco lento (4-5 minuti) e raffreddarla a temperatura ambiente. La crema si raffredda. Una volta raffreddata, la crema al cioccolato può essere usata per uso. 
La crema al cioccolato è pronta. Buon appetito!