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Crema per biscotti

Crema per biscotti... 30 min (20 min)
30 min 20 min

La ricetta della crema al cioccolato.
Latte a 200 ml, Zucchero a 2 cucchiai, Farina a 2 h cucchiai, Uova a 1, Cioccolato nero a 50 g, Burro a 50 g
Metodo di preparazione della crema: Preparare i prodotti.
Schiacciare le uova con lo zucchero, aggiungere fa... Schiacciare le uova con lo zucchero, aggiungere farina, mescolare.
Bollire il latte. Il latte caldo si infila nella m... Bollire il latte. Il latte caldo si infila nella massa dell'uovo.
Cuocere fino al riposo. Aggiungere cioccolato, mes... Cuocere fino al riposo. Aggiungere cioccolato, mescolare fino all'omogeneità. Raffreddare.
Alzare il burro aggiungendo la crema raffreddata. ... Alzare il burro aggiungendo la crema raffreddata.
La crema è pronta. ... La crema è pronta.
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