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Crema al formaggio con le fragole

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1 porzione

alla creatura mancante attraverso la macellazione, aggiungere le bacche stirate attraverso il setaccio, lo zucchero, la vanilina, il liquore dell'uovo e mescolare tutto. alla massa aggiungere gelatina disciolta e panna montata. mettere la crema in piccoli piatti e dargli una fresa.

formaggio 250 g, zucchero 75 g, fragole 300 g, liquore 3 cucchiai, vaniglia di gusto, panna 1 bicchiere, gelatina 1 ora cucchiaio