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Ripieno di fragole

Ricette di cucina / Ricette di dolci / Creme / Crema cremosa

Schiacciare la panna con lo zucchero. 50 grammi di fragole da pulire attraverso un setaccio, 100 grammi di fragole tagliate con fette longitudinali, spruzzate con cognac o liquore. Mescolare fragole con panna montata.

fragole fresche150 g, zucchero - 50 g, panna grassa 200 g, cognac di gusto, o liquore di gusto