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Crema crema al cioccolato

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Con zucchero e acqua cuocere sciroppo spesso, aggiungere cioccolato. Ossessionando, sciogliere cioccolato, una massa omogenea raffreddare, aggiungere burro, vaniglia e sbattere nella crema esuberante.

burro di 250 g, vaniglia di gusto, zucchero di 250 g, acqua di 100 g, cioccolato di 250 g