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Crema al cioccolato

1 porzione


gialli da sbattere con lo zucchero, aggiungere del cacao e, per scoraggiare, versare il latte bollente, poi la gelatina gonfia. la massa fredda è coinvolta nella panna abbattuta, versata con cioccolato e servita al tavolo.

cacao - 2 cucchiai, uova 2, latte 0.5 bicchieri, panna 1 bicchiere, zucchero 3-4 cucchiai, gelatina 1 ora cucchiaio