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Crema di cioccolato speciale.
1 porzione
5 giubbotti di uovo, 180 grammi di zucchero, 1/2 pacchetti di zucchero di vaniglia, 100 grammi di panna da cuocere fino a uno stato denso sopra il vapore caldo. Massa tolta al vapore, lavare fino al raffreddamento completo, aggiungere 3 dolci di cioccolato e 150 grammi di burro.
5 giubbotti di uovo, 180 grammi di zucchero, 1/2 pacchetti di zucchero di vaniglia, 100 grammi di panna da cuocere fino a uno stato denso sopra il vapore caldo. Massa tolta al vapore, lavare fino al raffreddamento completo, aggiungere 3 dolci di cioccolato e 150 grammi di burro.
burro da 150 g, giallo da 5, panna da 100 g, zucchero da 180 g, cioccolato da 3 dollari, zucchero da vaniglia da 0.5
