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Crema al cioccolato al burro.
1 porzione
La crema viene preparata come la crema «charlotte» oleosa, solo dopo l'aggiunta di sciroppo di uovo e latte gradualmente addormentano polvere di cacao e cognac o vino non vengono aggiunti.
La crema viene preparata come la crema «charlotte» oleosa, solo dopo l'aggiunta di sciroppo di uovo e latte gradualmente addormentano polvere di cacao e cognac o vino non vengono aggiunti.
burro da 408 g, vaniglia da 1.5 g, zucchero da 340 g, latte da 226 g, uova da 60 g, cacao da 51.5 g
