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Crema di noce di bosco.
1 porzione
500 grammi di latte, 120 grammi di zucchero, 1 pacchetto di polvere di vaniglia, 100 grammi di noce di foresta arrotolata, 20 grammi di farina buona da macinare e a fuoco moderato, costantemente ostruendo, fino a formare una massa densa. Togliere la crema dal fuoco, lavare per raffreddare un po ', aggiungere 120 g di burro e continuare a lavare fino al raffreddamento completo.
500 grammi di latte, 120 grammi di zucchero, 1 pacchetto di polvere di vaniglia, 100 grammi di noce di foresta arrotolata, 20 grammi di farina buona da macinare e a fuoco moderato, costantemente ostruendo, fino a formare una massa densa. Togliere la crema dal fuoco, lavare per raffreddare un po ', aggiungere 120 g di burro e continuare a lavare fino al raffreddamento completo.
burro di 120 g, vaniglia di 1 pacchetto, zucchero di 120 g, latte di 500 g, farina di 20 g, noce di bosco di 100 g
