Crema per la torta al cioccolato
25 min (25 min)25 min 25 minQual è la ricetta per una torta al cioccolato senza crema? Una crema deliziosa per la torta al cioccolato può essere preparata con caffè nero e cioccolato.
Zucchero - 120 g, Giallo - 3, Caffè nero forte («liquido», bollito) - 2 cucchiai, Cioccolato - 100-120 g, burro burro - 120 gPreparare i prodotti per la crema di cioccolato per la torta.

Come preparare la crema al cioccolato per la torta: Strofinare il cioccolato.

Separare i gialli, prendere lo zucchero.

Mescolare con caffè nero forte e riscaldarlo su un piccolo fuoco o su un bagno d'acqua, costantemente esasperante.

Aggiungi cioccolata spessa, mescolare.

Aggiungi olio ammorbidito.

Scalare fino all'omogeneità.

La crema al cioccolato per la torta è pronta. Questa quantità di crema è sufficiente per due corti di torta di 25 cm di diametro. Buon appetito!