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Crema di mirtilli

1 porzione


il succo coinvolge zucchero e bruciare prima che lo zucchero si dissolva, poi aggiungere gelatina gonfia. la massa fredda è coinvolta nella panna abbattuta. decorare con mirtilli intasati e servire al tavolo.

succo di mirtillo 0.5-0.75 bicchieri, zucchero 0.5 bicchieri, panna 1 bicchiere, gelatina 20 g