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Crema di nocciole a basso costo.

1 porzione


120 grammi di noce di martello, 100 grammi di zucchero, 150 grammi di latte da cuocere in massa densa e raffreddare. Alla crema raffreddata aggiungere una miscela di burro lavato in schiuma (120 g) e 1/2 pacchetti di zucchero alla vaniglia. Alla fine a casa 2 cucchiai di rum o cognac.

burro da 120 g, zucchero da 100 g, noce da 120 g, latte da 150 g, cognac da 2 h cucchiai, o rum da 2 h cucchiai, zucchero da vaniglia da 0.5 pacchetti