Cupcake maschili

1 porzione


Di lievito, 50 g di farina, una piccola quantità di acqua calda per preparare l'opara e mettere per aumentare il volume. Burro con zucchero e sale è buono da sfregiare, aggiungere 3 gialli d'uovo, imbottigliare l'opara, domare 150 grammi di farina e tutta la massa è un pò arrotondare. Il test ricavato riempie di 3/4 di altezza le forme lubrificate con olio, lo metti sul rivestimento e la cottura a temperatura media. Quando metti i cupcake sul tavolo, riempi questa salsa.