Cupcake con sesame

1 porzione


Olio o margarina tirare con zucchero, aggiungere uovo e poche gocce di olio di vaniglia o una bustina di zucchero di vaniglia. Farina e polvere di pecaro versare in una ciotola, aggiungere sale. Tutti i componenti vengono mescolati accuratamente fino a ottenere una massa omogenea. La pasta è messa in un posto freddo e poi suddivisa in 2 «salsicce» di circa 15 cm Per evitare che la pasta si asciughi, la salsiccia deve essere avvolta in carta pergamena e messa in frigorifero per due ore. Entrambi i filmati devono essere molto solidi. Riscaldare il forno a 180 ° C. Lubrificare il grasso. Con un coltello affilato taglia «salsiccia» dalla pasta di tazze di uno spessore di 1 cm Riversare i semi di sesame su una superficie piatta e i cerchi di pasta da un lato schiacciare su uno strato di grano di sesame. I cupcake li metti sopra con i semi lubrificati di grasso e il forno per circa 15 minuti. Tirare fuori e raffreddare.