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Cupcake frutta mandorla

1 porzione


Sciacquare le uova di zucchero in una spessa schiuma, aggiungere burro freddo, farina di pancake. Nella miscela ottenuta aggiungere uvetta e zucche macinate o frutta nello zucchero. Va bene mescolare le cose. Il fondo della forma per il cupcake copre la carta e cuocere il cupcake. Prima di cucinarlo, versarlo sopra con delle mandorle. Un cupcake freddo da tagliare in fette sottili.

burro da 175 g, mandorle da 30 g, zucchero da 175 g, farina da 300 g, uova da 3 g, uvetta da 125 g, zucchate da 100 g