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عربGlassa al cioccolato per tutte le torte
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Una bella glassa di cioccolato.
Cioccolato - 100 g, Acqua - 20 g, Burro - 50 g
Con questi prodotti cucineremo glassa al cioccolato per le torte.
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Una bella glassa di cioccolato.
Cioccolato - 100 g, Acqua - 20 g, Burro - 50 g
Come fare la glassa di cioccolato: Spaccare 100 grammi di cioccolato in una piccola pentola, versare 20 grammi d'acqua. Mettere su fuoco lento per espandere il cioccolato allo stato liquido. 
In una pentola separata sciogliere 50 grammi di burro. 
Versarlo in piccole dosi di cioccolato divorziato finché non si ottiene la giusta consistenza. 
Mescolare fino al liscio. 
La glassa al cioccolato è pronta. La superficie e i bordi delle torte devono essere coperti con questa glassa due volte. 