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Ripieno e glassa per la torta preferita.
1 porzione
Ricetta per la glassa per la torta preferita. La stessa glassa per la torta può essere usata per qualsiasi altra torta e torta.
Ricetta per la glassa per la torta preferita. La stessa glassa per la torta può essere usata per qualsiasi altra torta e torta.
marmellata lampone da 200 g, o marmellata ciliegia da 200 g, zucchero da 300 g, acqua da 100 g, aceto da tavola da pranzo da 1 cucchiaio, cioccolato da 50 g, o polvere di cacao da 50 g, burro da 1 h cucchiaio, vaniglia da gustare
Come ripieno per lubrificare le corde, utilizzare la marmellata lampone o ciliegia. Per fare la glassa per la torta, riempire lo zucchero di acqua bollente, aggiungere aceto, coprire il coperchio e cuocere fino a quando lo sciroppo è tirato da un filo sottile dal cucchiaio. Aggiungere il cioccolato scaldato sul bagno d'acqua o saldato in 2-3 cucchiai d'acqua polvere di cacao. Togli il fuoco, metti il burro e la vaniglia. Quando la glassa per la torta inizia a strofinare, versarla sulla torta e mettere la torta in un posto freddo.
