Gelatina alla vaniglia
1 porzione
Smetan è bravo a tirare su. Quando inizierà ad addormentarsi, aggiungere zucchero alla vaniglia al cucchiaio, mettere schiuma robusta di proteine all'uovo, aggiungere gelatina divorziata e lavare con attenzione. Una volta che inizierà a stordire, a metterla in forma, a metterla in frigorifero o a metterla al freddo. Prima di servire, potete decorare con qualsiasi frutta o bacca (fresca e in scatola).
Smetan è bravo a tirare su. Quando inizierà ad addormentarsi, aggiungere zucchero alla vaniglia al cucchiaio, mettere schiuma robusta di proteine all'uovo, aggiungere gelatina divorziata e lavare con attenzione. Una volta che inizierà a stordire, a metterla in forma, a metterla in frigorifero o a metterla al freddo. Prima di servire, potete decorare con qualsiasi frutta o bacca (fresca e in scatola).
di 500 g, zucchero di 150 g, proteine di 3, gelatina di 10 g, vaniglia di gusto