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Gelatina lavata

1 porzione


Un dolce leggero e delicato. In modo che la gelatina arrotolata abbia un sapore di glutei e un bel colore, si possono aggiungere frittelle, lamponi o fragole fritte.

spazzatura frescha0.5 litri, zucchero 100 g, limone 1, o vaniglia di gusto, gelatina 15 g

Come si fa la gelatina lavata? La cedola al limone è lavata con acqua fredda bagnata e divorziata in acqua calda gelatina e messa in un posto freddo. Dopo 15-20 minuti mescolare entrambe le masse, spalmare in formaggi e rimettere in frigorifero fino a bloccare completamente la gelatina lavata.