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Gelatina di succo di pomodoro

Ricette di cucina / Ricette di dolci / Dolce alla gelatina

La gelatina è riempita di acqua fredda incompleta. Il succo di pomodoro viene bollito con le spezie, aggiunto alla gelatina gonfiata e portato a dissolverlo completamente. Poi altri liquidi caldi vengono inviati attraverso la garza, versati attraverso le formature e bloccati.

sale al gusto, chiodo a 2, noce moscata al gusto, zucchero al gusto, pepe al gusto, succo di pomodoro a 0.5 litri, gelatina a 20 g